As Escadas

Para que percebam a história das escadas, aqui fica uma foto das mesmas.

Esta foto foi retirada do google maps.

Amanhã já conto o resto das aventuras com fotos.

A Verdadeira Aventura

Este fim-de-semana foi de passeio.

Na 6ª feira arrancamos em direcção ao desconhecido, pelo menos para nós, em direcção a Cáceres, Espanha.

A viagem estava a correr lindamente, o GPS nunca nos enganou e nós lá conseguimos chegar a Cáceres. Mas, nesta altura, o Maridão decidiu seguir as setas que havia nas ruas da cidade com o nome do hotel, e deixou de “ouvir” o GPS.

Este foi o 1º erro. Confiem no GPS, e oiçam as vossas mulheres, como diz a minha Sogra: “As mulheres têm sempre razão!”, ela tem razão, ele devia ter-me ouvido, mas não ouviu e lá estamos nós numa grande aventura.

Lá fomos seguindo as setas, seguindo as setas, e o raio das setas desaparecem e nós, neste momento, estávamos dentro das muralhas do castelo de Cáceres. Imaginem o Castelo de São Jorge, imaginem as ruas de Alcântara, assim estávamos nós.

Ruas estreitas, sem indicações de nada. Não sabíamos para onde ir. Tínhamos uma rua muito estreita à nossa frente, um carro atrás de nós, e pensámos “é para a frente, devem passar carros nesta rua”.

Este foi o 2º erro. O carro não passava, ou antes, ele passava mas só subindo degraus.

Sim, leram bem, o maridão conseguiu enfiar o nosso lindo e novo, carro nuns degraus.

Depois de muitos nervos, depois de uma grande e preciosa ajuda de uns Espanhóis Maravilhosos lá desviamos o carro, à força de braços, para o lado, para fora das escadas e conseguimos tirar o carro das escadas. Um dos espanhóis ainda nos foi levar de carro, ele no dele e nós atrás, até ao hotel.

Digo-vos, se não fossem aquelas pessoas maravilhosas, eu acho que o carro só saía de lá de grua e reboque.

O carro lá saiu, quase inteiro, com umas pequenas mossas, mas a andar perfeitamente e em segurança.

E fomos beber uma canha no bar do hotel para desanuviar um pouco.

Amanhã conto o resto do fim-de-semana.

Ligação ao Mundo

Finalmente, hoje chegou ao Estaleiro de Vendas Novas, aqui no meio do Alentejo, a ligação ao mundo.
Que é como quem diz, a internet!

Por hoje, e para verem uma amostra da beleza nestas bandas.

Bolo de Bolacha

Hoje os meus sogros vieram cá lanchar, e por isso, decidimos fazer um bolinho para o lanche.
Fizemos bolo de bolacha, fizemos não, quem fez foi o maridão! Eu supervisionei.
A receita é do livro Doces e Sobremesas da Bimby.

Ingredientes:
| 450 g de açúcar
| 500 g de manteiga
| 500 g de café líquido
| 5 pacotes de bolachas Short Cake (usamos bolachas torradas)
| 1 c. sopa de café instantâneo diluido num pouco de café líquido

Fazer o café e deixar a arrefecer.
Na Bimby pulverizar o açúcar programando 15 seg., vel. 9. Junte a manteiga e programe 5 min., vel. 3. Acrescente o café instantâneo e programe 15 seg., vel. 8.
Montar o bolo com camadas alternadas de bolachas (molhadas no café) e de creme até terminar, com cerca de 6 camadas. Por fim, barrar todo o bolo com o creme e enfeite a gosto.
Deve ir um pouco ao congelador antes de servir. Pode ser feito 2 horas antes de servir.

Aqui já não fui a tempo de o apanhar inteiro.

Uma fatia.

Isto tudo acompanhado com um chá de Jasmim.

Quase no final, apareceram os meus pais e juntaram-se à festa.

O Estaleiro

Hoje venho-vos mostrar onde trabalho actualmente.
O estaleiro da obra é mesmo ao lado da linha de comboio, em Vendas Novas, quando o comboio passa ninguém consegue ouvir o que se está a dizer, o que vale é que passam poucos por dia.

Aqui a sala onde estou, a minha secretária é a que está cheia de tralhas de "gaja".

Aqui a vista do estaleiro, os contentores do Empreiteiro e da Fiscalização.

O meu local de trabalho

Venho só deixar uma foto, entre muitas que espero postar nos próximos tempos.
Esta foto é de um troço onde vamos intervir, algures no meio do Alentejo, entre Casa Branca e Torre da Gadanha.

Só para terem noção, para chegarmos aqui temos de andar uns kilómetros em estradas de terra batida, de preferência de jipe. Muito bom para relaxar a cabeça do stress do dia-a-dia, aqui não se ouve nada, só o comboio a passar, mas só passam cerca de 4 comboios por dia, óptimo.

Inauguração

Hoje declaro a época da Lareira oficialmente aberta.
Há cerca de duas semanas acendemos a lareira para ver se estava a "fumar" bem.
Mas hoje, parece que arrefeceu, ou a vontade de acender a lareira é tanta, que eu tenho frio.
Por isso, acendi a lareira.

Digam lá que não é bonito!

Carne guisada com Couves Salteadas

Ontem pedi ao maridão para tirar carne para grelhar.
Hoje de manhã, quando cheguei à cozinha ele tinha tirado uma carne para guisar. E eu lá tive de me desenrascar com aquilo que tinha à frente. Mas ficou óptimo. Até foi bom porque os meus pais trouxeram uma couve enorme da terra e eu tenho de a usar, senão estraga-se.

Ingredientes:
| carne de porco
| cebola
| alho
| cenoura
| 1/2 copo de vinho branco
| 1 copo de água
| bacon

| couve
| azeite
| alho picado

Na panela de pressão juntar a carne partida aos bocados, o alho picado, a cebola, o vinho, a água, o sal, o bacon partido aos bocados, as cenouras partidas às rodelas e deixar a ganhar gosto.
Levar ao lume durante cerca de 15 minutos.
Num tacho juntar o azeite e o alho picado e deixar refogar um pouco, juntar a couve partida fininha e deixar cozinhar, temperando com sal e pimenta.

Servir.

Lombinhos de Pescada aos Papellotes com Queijo, Chouriço e Bróculos

Um destes dias da semana queria fazer peixe sem demorar muito tempo, então lembrei-me da receita dos Lombinhos em Papellotes, mas queria variar e lembrei-me de juntar o queijo e chouriço, em vez da cebola e do tomate.
Fiz assim.

Ingredientes:
| 4 lombos de pescada
| 4 fatias de queijo
| 4 fatias de chouriço
| alho picado
| coentros
| azeite
| bróculos
| papel de alumínio

Cortar quatro folhas de papel de alumínio, colocar o alho picado e os coentros em cima de uma folha de alumínio, por cima disto colocar o peixe, o queijo, o chouriço e o azeite e fechar o papel como se fosse um rebuçado. Fazer o mesmo com as outras folhas de papel. Um lombo de pescada por cada folha.

Colocar tudo na Varoma da Bimby, dispondo os bróculos à volta. No copo colocar 1 L de água, fechar e por a Varoma por cima. Programar 30 min., temp. Varoma, vel. 1.

Servir.

A minha semana

Esta semana foi complicada, entre mudanças, conhecer colegas novos, conhecer o novo projecto em mãos e habituar-me ao novo caminho para o trabalho andei exausta e sem paciência para actualizar o blog.

Os meus queridos gatos e eu acho que é por nós andarmos exaustos fartaram-se de fazer "coisas" para nos fazer rir.
Eles gostam de fazer coisas em conjunto, como seja:

Dormirem nos lavatórios da nossa casa-de-banho.

Dormirem na mesma cadeira, parece que não há cadeiras que cheguem...

Enfim, cada vez que fazem disto eu tenho vontade de rir e de os apertar todos, coisa que eles detestam e eu evito fazer.

Trabalho Novo

Ontem lá fiz as mudanças para o novo local de trabalho, agora estou em Vendas Novas.
De manhã foi arrumar tudo no caixote, desligar o pc (sem saber quando terei outra vez ligação ao mundo através da internet, por agora só em casa) e tudo para dentro do carro.
Tivemos um almoço óptimo, todos juntos para festejar o aniversário duma colega maravilhosa, e eu a pensar que a surpresa era só para ela, também me conseguiram surpreender. No final deram-me um presente que eu adoro.
Obrigada.

Nem imaginam como me custa não estar com vocês todos os dias, tenho saudades vossas.
Tenho também saudades do que esperar do trabalho e do que tenho de fazer no dia-a-dia.

Neste momento, ainda ando um bocado desorientada no trabalho, desorientada não fisicamente, mas "psicologicamente", não sei para onde me virar, por onde começar e nem sei se vou ser capaz de fazer tudo o que é suposto fazer nesta nova empreitada. Tenho muito mais trabalho e muitas mais responsabilidades.

Mas não há-de ser nada, se consegui fazer tudo até hoje, também hei-de conseguir fazer o que para aí vem.